ペイペイでは買えない美味しい月餅!
2019年02月26日
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製菓衛生師科 授業日記
鹿の子(かのこ)
月餅
1年生としては最後の和菓子実習でつくりました!
大納言たっぷり、餡の中には求肥が入った豪華な鹿の子と
ナッツやレーズンを入れた餡とゴマの風味がとっても良い香り浜調の月餅です☺
大納言たっぷり、餡の中には求肥が入った豪華な鹿の子と
ナッツやレーズンを入れた餡とゴマの風味がとっても良い香り浜調の月餅です☺